 |
Geschiedenis van Bar t Kypmantsje.
In 1973 wordt Bar t Kypmantsje en Snackbar De Witte Kat gebouwd en geopend door Sjors Brandsma, die toen der tijd ook bar De Witte Kat in Sneek in zijn beheer had.
Herman Baudet nu beheerder van de sporthal, is zijn carrire in IJlst begonnen achter de bar in het Kypmantsje.
De snackbar heeft de naam dan ook te danken aan de bar in Sneek.
In een periode van een aantal jaren komt de bar in handen van verschillende eigenaren.
Totdat Eddy de Jong de bar in 1978 overneemt.
Eddy heeft de bar vele jaren onder zijn hoede gehad, maar liefst 24 jaar!
Helaas kwam Eddy op 26 augustus 2002 plotseling te overlijden en was er op dat moment dan ook niemand die de bar voort kon zetten.
Om een stukje nostalgie van IJlst niet verloren te laten gaan en te voorkomen dat de bar zn einde nadert heb ik Ren Toonstra in 2003 de bar en snackbar overgenomen.
Na twee jaar zo door hebben gedraaid werd het tijd voor een verbouwing.
Met behulp van familie en vrienden wordt er in 2005 in etappes begonnen met de verbouwing en in december afgerond.
Na een sluiting van 2 weken gaat op 3 december 2005 de deur weer open en kan er gebruik worden gemaakt van een geheel vernieuwde bar.
Er rest alleen nog fotos die nog herinneringen brengen aan hoe het is geweest!
|
|
|
